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どすかに商店のオススメ『紅鮭いくら醤油漬け』

コスパで選ぶなら紅鮭いくら醤油漬け!高騰するいくら相場の中、プチプチ食感と濃厚な味をお手頃価格で楽しめる新定番。
どすかに商店

どすかに商店のオススメ『イカのおつまみ3選』

イカ好きの方・晩酌好きな方は必見!「イカ塩辛」「イカ明太」「イカキムチ」の魅力を熱く解説。疲れる毎日に沁みる晩酌がもっと楽しくなること間違いまし。おすすめ商品も紹介しています。
お魚

どすかに商店のオススメ『中華くらげ』

【中華くらげレシピ特集】コリコリ食感が魅力の中華くらげを使った簡単アレンジ3選。和え物、冷奴、卵焼きなど時短で作れる副菜・おつまみに最適!業務用の大容量タイプを紹介中。家庭用にも店舗用にもおすすめの保存食材。
お魚

どすかに商店のオススメ『たこわさ』

鮮度のいいイイダコ使用!ピリ辛わさび仕立てのたこわさびは、居酒屋や家庭の晩酌にぴったり。小鉢やおつまみにも◎。冷凍保存で長期ストックOK。定番だけど、だからこそ欲しくなる一品ですよね。
お魚

どすかに商店のオススメ『トロびんちょう』

こんにちは。元魚屋としての経験をもとに魚介類の魅力ある商品を発信している「どすこい かーにばる」です。魚を扱ってきた現場の知識と経験、目利きを活かし、品質はもちろんコストパフォーマンスにも優れた魚介類を丁寧に選定しています。魚介類の目利きが...
お魚

どすかに商店のオススメ『えんがわ』

こんにちは。元魚屋としての経験をもとに魚介類の魅力ある商品を発信している「どすこい かーにばる」です。魚を扱ってきた現場の知識と経験、目利きを活かし、品質はもちろんコストパフォーマンスにも優れた魚介類を丁寧に選定しています。魚介類の目利きが...
お魚

どすかに商店のオススメ『パンガシウス(バサ)』

魚屋経営を30年ほどしてた「どすかに」がコスパ抜群の白身魚「パンガシウス(バサ)」を個人・飲食店向けにご紹介。臭みを抑える下処理や調理法まで丁寧に解説します。