鱒

ニジマスとサーモントラウトは鮭と同じサケ目サケ科サケ属に属する魚ですが、種は異なります。この記事では、ニジマスとサーモントラウトの違いや見分け方、栄養価や効能、おすすめの食べ方、産地や流通状況などを詳しくご紹介します。ニジマスとサーモントラウトの魅力や楽しみ方を知って、ぜひ試してみてください。